Свяжитесь, чтобы купить
+7 (495) 724 35 32

Telegram Whatsapp
с 8:00 до 20:00

Закрыть
Меню

Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32

Telegram Whatsapp с 8:00 до 20:00

Закрыть
Приготовлено ВЛАВКЕ Новый урожай BBQ спортивное детское без глютена веган
Все продукты Главная / Поставщики

Наша Экоферма

Адрес: Московская область

Предлагаемая продукция: Молочные продукты из козьего и коровьего молока

“Наша Ферма” имеет собственное стадо коз англо-нубийской породы, молоко которых мы используем для производства 100% натуральных продуктов. Почему же наш выбор пал именно на эту породу?

Считается, что нубийские козы самые древние из прирученных человеком. В настоящее время англо-нубийские козы самые популярные в США. Именно оттуда в конце 20 века животных из лучших ферм завезли в Россию и начали разводить.
Отличительной чертой нубийских коз является нос с горбинкой, большие висячие уши и выразительные глаза.


Англо-нубийские козы примечательны своим молоком. Вкусовые качества и химический состав делают его совершенно особенным и непохожим на молоко других пород коз.

Молоко обладает приятным сливочно-ореховым вкусом, у него отсутствуют специфический запах и привкус. Благодаря химическому составу оно хорошо подходит для приготовления любых видов молочных продуктов.

В молоке содержится 4-9 % жира и 3,8 % белка, что сказывается положительно на производстве сырной продукции.
Козье молоко имеет легче усваиваемый жир и белок, чем содержащийся в коровьем молоке. Повышенное содержание легко усваиваемого белка важно для детского питания, а также для питания ослабленного организма. Также немаловажным является тот факт, что в козьем молоке содержится лактозы намного меньше, чем в коровьем, поэтому молоко англо-нубийских коз можно пить людям даже с непереносимостью лактозы.

В козьем молоке много калия, витамина В12, который отвечает за кроветворение и контролирует обменные процессы, а также изрядное количество кальция, фосфора, железа и витаминов в легко усваиваемых формах. Оно обладает ранозаживляющими свойствами, способствует восстановлению организма после стресса и физических нагрузок.

Так как в России количество коз нубийской породы невелико, их стоимость в несколько раз превышает стоимость коз других пород. Именно поэтому продукция из молока нубийских коз является эксклюзивной и редкой.


FamDeli – это новый бренд, созданный профессионалами, которые объединили лучших фермеров России для Вас и Вашей семьи в одном месте. Вот уже почти 10 лет мы занимаемся производством и реализацией молочной продукции под собственным брендом “Наша Ферма”. Это дело переросло в семейный бизнес из домашнего хозяйства. Все начиналось с двух маленьких англо-нубийских козочек.

Мы тщательно следим за питанием и здоровьем наших коз, а также за технологическим процессом, так как производство качественной продукции для нас в приоритете!

Продукты

Заголовок

Текст

Ок
Закрыть