Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32 с 8:00 до 20:00

Telegram Whatsapp

Закрыть
Меню

Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32

Telegram Whatsapp с 8:00 до 20:00

Закрыть
Новинки Иммунитет+ Кето/LCHF READY-TO-COOK Десерты ВЛАВКЕ Спортивное
Все продукты Главная / Поставщики

КО&СО

Адрес: Смоленская область

Предлагаемая продукция: Козьи сыры ручной работы

"КО&СО - козы и компания".

КО&СО - это современный козоводческий комплекс по кормлению и содержанию тысячи дойных коз альпийской породы с цехом по переработке молока.
Современное голландское освещение, позволяющее менять продолжительность светового дня. Прямая подача молока из доильного зала в производственный цех. Налажено автоматическое поение и кормление животных.

КО&СО - это сыроварня. Цех полностью спроектирован Мишелем Лепажем, сыроваром, с 40 летним опытом, успешно запустившим более 50 сыроварен по всему миру от Франции до Марокко и Аргентины. Мы сохраняем вековые традиции ручного производства и натуральный фермерский подход.
Никаких добавок, исключительная натуральность. Использование самой современной щадящей пастеризации, восполнение бактериального баланса за счет французских заквасок, неограниченный срок годности продукции благодаря соблюдению идеальной чистоты. В Европе у людей отсутствуют понятия срока годности при разговоре о фермерском сыре.

Особенности производства:

  • Вековые традиции ручного производства и фермерский подход.
  • Никаких добавок, исключительная натуральность.
  • Соблюдение идеальной чистоты в сыроварне.

Продукты