Владимир Бочков
Адрес: Тульская область
Предлагаемая продукция: Фермерская крольчатина
Владимир Бочков поставляет ВЛАВКУ мясо кроликов со своей фермы «Мясоедово» в Тульской области.
Кролиководческая ферма «Мясоедово» начала свою деятельность в июне 2017 года в деревне Мясоедово Щекинского района Тульской области. Это современное предприятие, специализирующееся на производстве и реализации экологически безопасных высококачественных продуктов из мяса кролика в охлажденном и замороженном виде, а так же полуфабрикатов первичной разделки и субпродуктов.
На предприятии выращивают кроликов мясной породы Hycole (Хиколь) выведенной во Франции в репродекторе селекционной компании EUROLAP.
Порода имеет один из лучших в мире показателей прироста веса. Небольшая голова и тонкая кость позволяют достигнуть 62-64% мясной продуктивности. Высокомолочные и продуктивные крольчихи имеющие 10 материнских сосков позволяют выкормить от 8 до 12 крольчат в помете и дают до 7 окролов в год.
На ферме сочетаются современное оборудование европейского уровня, обеспечивающее автоматизарованное кормление, поение, навозоудаление, и профессиональный персонал, что обеспечивает быстрое развитие фермы и качественной продукции.
Мы принципиально против обработки свежего мяса, поэтому сотрудники работают быстро и слаженно. Каждый месяц партия мяса проверяется в Щекинской ветеринарной лаборатории на все показатели: свежесть, плотность, микробиология и др.