ЗАВТРАКИ на 21 ноября
Плотников переулок, 19/38 стр. 2
ЗАВТРАКИ
Каша овсяная (250 грамм) Овсяные хлопья, молоко, соль, сливочное масло, варенье 350
Сырники со сметаной и вареньем (230 грамм) Фермерский творог, яйцо куриное, мука, сахар, сметана, варенье 450
ЯИЧНИЦЫ И ОМЛЕТЫ
Яйцо пашот с лососем (330 грамм) Пашот из 2-х яиц, лосось слабосоленый, тост, творожный сыр, кунжут, огурец, листья салата 950
Фриттата с овощами (250 грамм) Омлет из 3-х яиц с овощами (кабачки, перец болгарский) завернутый в рулет, сливки, тост, зелень 490
Омлет на сливках (220 грамм) Яйцо куриное (3 шт. ), сливки, соль, перец, тост, зелень. 350
Яичница-глазунья из трех яиц (210 грамм) Яйцо куриное, соль, перец, тосты, зелень . 290
Фермерский завтрак (350 грамм) Яичница глазунья их 2-х яиц, колбаса докторская обжаренная, кабачки, картофель, томаты, тост, зелень, 550
Дополнительно:
Овощи на гриле (150 грамм) кабачки, помидоры, перец болгарский 150
Лосось слабой соли (50 грамм) лосось слабой соли 450
Колбаса "Докторская" обжаренная (60 грамм) "Докторская" колбаса 120
СЭНДВИЧИ
Бык бургер (350 грамм) Булочка бриошь, соус горчичный, микс листовых салатов, говяжья котлета, соленый огурец 1100
Бургер с лососем (270 грамм) Булочка бриошь, соус тартар, микс листовых салатов, стейк лосося, огурец свежий, помидор 1299
Вегетарианский бургер (270 грамм) Котлета растительная, булочка (присутствует молоко и яйцо), микс листовых салатов, медово-горчичный соус, огурец соленый "ВЛАВКЕ", помидор 850
Сэндвич с лососем (260 грамм) Хлеб молочный тостовый, лосось, творожный сыр, микс листовых салатов, свежий огурец . 1199
Сэндвич с ростбифом (280 грамм) Хлеб молочный тостовый, ростбиф, соус медово-горчичный, лук конфи, огурец соленый, помидор, микс листовых салатов . 1199
Сэндвич с индейкой (220 грамм) Индейка, микс листовых салатов, хлеб пшеничный, соус чили сладкий, яйцо куриное, майонез домашний "ВЛАВКЕ" 650
НАПИТКИ
Вода без газа "Байкал" (430мл) 100
Кофе двойной эспрессо (50 мл) 200
Кофе Американо (200мл) 250
Кофе Капучино (300 мл) 340
Кофе Латте (300мл) 340
Кофе Флэт Уайт (220мл) 320
Кофе Раф (300 мл) 340
Кофе Капучино/Латте на альтернативном молоке (300 мл) 370
NEW Пряный банановый Раф (300мл) Молоко растительное, двойной эспрессо, специи 360
NEW Эспрессо - тоник (250мл) Двойной эспрессо, швепс, лайм, лед 290
NEW Горячий "Бамбл" кофе (250 мл) Апельсиновый фреш, двойной эспрессо, сироп 370
NEW Цикорий Латте (300 мл) Цикорий, молоко, сливки, сироп ванильный 280
NEW Цикорий Латте на альтернативном молоке (300 мл) Цикорий, молоко растительное (на выбор), сироп ванильный 330
Чай пакетированный (в ассортименте) 160
Чай китайский заварной в чайнике (в ассортименте) (600мл/300мл) 390/180
Чай травяной заварной в чайнике (600мл/300мл) 370/160
Чай заварной ягодный ( 600 мл ) Чай на выбор (зеленый, черный, травяной), ягодный микс, мята, апельсин 450
ОБЕДЫ на 21 ноября
Плотников переулок, 19/38 стр. 2
САЛАТЫ
Салат Капрезе (230 грамм) Помидоры, сыр моцарелла, базилик, соус песто, микс салата, бальзам 650
Салат греческий (200 грамм) Огурец, помидор, перец болгарский, микс листьев салата, оливковое масло, бальзамический уксус, сыр Фетта, лук красный, оливки 550
Салат из томатов с красным луком и сметаной (250 грамм) Томаты, красный лук, сметана, зелень 390
Салат из огурцов и редиса с яйцом (250 грамм) Огурец, редис, яйцо куриное, сметана, зелень, соль, перец 390
Салат из свежих овощей (200 грамм) Огурец, помидор, перец болгарский, оливковое масло, соль, перец, зелень 450
Квашеная капуста с красным луком (160 грамм) Квашеная капуста, заправленная ароматным маслом с добавлением красного лука 350
СУПЫ
Солянка по-фермерски (250 грамм) Домашние мясные и колбасные изделия, лук репчатый, морковь, томатная паста, чеснок, каперсы, оливки 590
Крем-суп морковный с карри (300 грамм) Морковь молодая, лук репчатый, масло оливковое, карри, сливки 350
Рассольник с маринованными опятами (300 грамм) Опята маринованные, шампиньоны, соленые огурцы , лук , морковь, крупа перловая , картофель , томатная паста , специи , оливковое масло 420
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Стейк из лосося запеченный (170 грамм) Стейк лосося запеченный, микс листовых салатов, масло оливковое, лимон 1599
Филе сибаса запеченное (200 грамм) Филе сибаса, лимон, микс листовых салатов, оливковое масло, соус Тар-тар 1199
Гуляш из говядины (250 грамм) Говядина, перец болгарский, морковь, лук, томатная паста, зелень 750
Котлеты по-домашнему (160 грамм) Говядина, индейка, лук, масло сливочное, хлеб. 590
Гречневая каша томленая с индейкой (300 грамм) Крупа гречневая, морковь, индейка, лук, чеснок, специи 550
Стейк из куриной грудки (250 грамм) Филе куриной грудки , микс салат , масло оливковое , специи . 550
ПОСТНОЕ Картофель с солёными огурцами и квашеной капустой Картофель, красный лук, соленые огурцы, квашенная капуста, микс салата 390
ГАРНИРЫ
Овощи на гриле (200 грамм) Кабачки, баклажаны, перец болгарский, помидор 450
Картофель запеченный в специях (150 грамм) Картофель, специи, ароматное масло, зелень 250
Рис басмати (150 гр) Рис, масло растительное 250
Кабачки гриль (150 грамм) Кабачки жаренные на гриле 350
БУРГЕРЫ/СЭНДВИЧИ
Бык бургер (350 грамм) Булочка бриошь, соус горчичный, микс листовых салатов, говяжья котлета, соленый огурец 1100
Сэндвич с лососем (260 грамм) Хлеб молочный тостовый, лосось, творожный сыр, микс листовых салатов, свежий огурец . 1199
Сэндвич с ростбифом (280 грамм) Хлеб молочный тостовый, ростбиф, соус медово-горчичный, лук конфи, огурец соленый, помидор, микс листовых салатов . 1199
Сэндвич с индейкой (220 грамм) Индейка, микс листовых салатов, хлеб пшеничный, соус чили сладкий, яйцо куриное, майонез домашний "ВЛАВКЕ" 650
НАПИТКИ
Вода без газа "Байкал" (430мл) 100
Компот из ягод (250мл) Смесь ягодная из вишни, винограда, малины, груши, яблока, сливы 150
Фреш апельсиновый (250 грамм) Свежевыжатый апельсиновый сок 430
Цезарь с курицей/лососем (250 грамм) Микс листовых салатов, помидор, сыр, соус, гренки 750/1199