|
|
|---|---|
ЗАВТРАКИ на 21 ноября Сытинский пер., д. 7/14
|
|
БЛИНЫ |
|
| Блины с маслом (80/30 грамм) Мука, молоко, яйца, соль, сахар, масло сливочное | 230 |
| Блины с сметаной (80/30 грамм) Мука, молоко, яйца, соль, сахар, сметана | 230 |
| Большой завтрак с лососем Авокадо, лосось слабосоленый, яйцо пашот, микс салатов, сыр креметте, огурец, хлеб, соус песто | 850 |
| Фермерский завтрак (350 грамм) Яйцо куриное, колбаса, кабачки, картофель, томаты, хлеб, зелень | 550 |
| Большой завтрак с жареным сыром (300 грамм) Яйцо куриное, сыр адыгейский, сосиски, авокадо, томаты, микс салатов, хлеб | 650 |
| Драники со сметаной (200/30 грамм) Картофель, яйцо куриное, соль, сметана | 450 |
| Сырники (230 грамм) Фермерский творог, яйцо куриное, мука, сахар, сметана, варенье, миндальные лепестки, сахарная пудра | 450 |
| Домашний творог (230 грамм) Фермерский творог, варенье, сметана, миндальные лепестки | 450 |
КАШИ |
|
| Гречка с яйцом пашот и авокадо (200 грамм) Гречка отварная, яйцо куриное, масло трюфельное, авокадо, соус песто | 550 |
| Каша рисовая (250 грамм) Рис, молоко, соль, сливочное масло, варенье | 290 |
| Каша овсяная (250 грамм) Овсяные хлопья, молоко, соль, сливочное масло, варенье | 350 |
| Каша манная (250 грамм) Манная крупа, молоко, соль, сливочное масло, варенье | 290 |
СЭНДВИЧИ И ПИТЫ |
|
| Сэндвич с ростбифом (280 грамм) Хлеб молочный тостовый, ростбиф, соус медово-горчичный, лук конфи, огурец соленый, помидор, микс листовых салатов . | 990 |
| Сэндвич с лососем (260 грамм) Хлеб молочный тостовый, лосось, творожный сыр, микс листовых салатов, свежий огурец . | 990 |
| Сэндвич с индейкой (220 грамм) Индейка, микс листовых салатов, хлеб пшеничный, соус чили сладкий, яйцо куриное, майонез домашний "ВЛАВКЕ" | 650 |
| Пита с овощами (200 грамм) Пита пшеничная, огурцы, авокадо, томаты, соус песто, сметана, соль, специи | 550 |
| Пита с индейкой (200 грамм) Пита пшеничная, филе индейки, огурцы, авокадо, соус песто, сметана, соль, специи | 650 |
ЯИЧНИЦЫ И ОМЛЕТЫ |
|
| Яичница-глазунья из трех яиц (210 грамм) Яйцо куриное, соль, перец, зелень, хлеб | 350 |
| Яйцо пашот с лососем (330 грамм) Тост, лосось слабосоленый, творожный сыр, яйцо пашот, огурец свежий, кунжут | 950 |
| Омлет на сливках (220 грамм) Яйцо куриное, сливки, соль, перец, хлеб фермерский, зелень | 350 |
| Дополнительно: | |
| Овощи (150 грамм) Кабачки, помидоры, перец болгарский, баклажан | 200 |
| Лосось слабой соли (50 грамм) Ломтики слабосоленого лосося | 450 |
| Сыр (30 грамм) Твердый фермерский сыр | 100 |
| Колбаса (60 грамм) Вареная колбаса от Татьяны Еремкиной | 120 |
| Томаты (100 грамм) Томаты свежие | 100 |
НАПИТКИ ( 300 МЛ) |
|
| Компот Фруктово-ягодный | 175 |
| Фреш апельсиновый (300 мл) | 390 |
| Фреш яблочный (300 мл) | 390 |
ОБЕДЫ на 21 ноября Сытинский пер., д. 7/14
|
|
| Салат "фермерский" (230 грамм) Брокколи, морковь, огурец, помидор, редис, цветная капуста, соус, зелень, кунжут | 490 |
| Сельдь под шубой (300 грамм) Картофель, морковь, свекла, сельдь, майонез, яйцо куриное | 590 |
| NEW Салат с лососем холодного копчения Лосось холодного копчения, авокадо, огурец, помидор, микс-салата | 890 |
| Микс-салат с томатами и песто Микс-салат, томаты, кедровый орех, песто | 490 |
| Салат с ростбифом и медово-горчичным соусом (250 грамм) Микс салата, помидор, огурец свежий, огурец соленый, яйцо куриное, ростбиф, соус медово-горчичный, крем-бальзамик | 890 |
| Салат греческий (200 грамм) Огурец, помидор, перец болгарский, оливковое масло, бальзамический уксус, соленый сыр, оливки | 550 |
| Салат из огурцов и редиса с яйцом (250 грамм) Огурец, редис, яйцо куриное, сметана, зелень, соль, перец | 390 |
| Салат с томатами и красным луком Томаты, красный лук, сметана, зелень | 390 |
| Салат из свежих овощей (200 грамм) Огурец, помидор, перец болгарский, оливковое масло, соль, перец, зелень | 450 |
| Микс-салат с авокадо, грушей и томатами (180 грамм) Микс салат(корн,лолло россо, радичио, руккола), авокадо, помидор, груша, оливковое масло | 490 |
БУРГЕРЫ, СЭНДВИЧИ, ПИТЫ |
|
| Бык бургер (350 грамм) Булочка бриошь, соус горчичный, микс листовых салатов, говяжья котлета, соленый огурец | 1100 |
| Вегетарианский бургер (270 грамм) Котлета растительная, булочка (присутствует молоко и яйцо), микс листовых салатов, медово-горчичный соус, огурец соленый "ВЛАВКЕ", помидор | 850 |
| Бургер с лососем (270 грамм) Булочка бриошь, соус тартар, микс листовых салатов, стейк лосося, огурец свежий, помидор | 1299 |
| Сэндвич с ростбифом (280 грамм) Хлеб молочный тостовый, ростбиф, соус медово-горчичный, лук конфи, огурец соленый, помидор, микс листовых салатов . | 990 |
| Сэндвич с индейкой (220 грамм) Индейка, микс листовых салатов, хлеб молочный тостовый, соус чили сладкий, яйцо куриное, майонез домашний | 650 |
| Сэндвич с лососем (260 грамм) Хлеб молочный тостовый, лосось, творожный сыр, микс листовых салатов, свежий огурец . | 990 |
| Пита с индейкой (200 грамм) Филе грудки индейки, пита, масло оливковое, огурцы, авокадо, сметана, мята, соус песто, соль, специи | 650 |
| Пита с овощами (200 грамм) Огурцы, авокадо, томаты, мята, соус Песто, сметана, пита пшеничная | 550 |
СУПЫ |
|
| Рассольник (250 грамм) Говядина, соленые огурцы , лук , морковь, крупа перловая , картофель , томатная паста , специи , оливковое масло | 590 |
| Крем-суп морковный (250 грамм) New Морковь молодая, лук репчатый, масло оливковое, карри, сливки | 450 |
| Уха из лосося (250 грамм) Картофель, лук, лосось, зелень | 890 |
| Борщ МАМА! (ПОСТНЫЙ/С ГОВЯДИНОЙ) (250 грамм) Овощной бульон, капуста, картофель, лук, морковь, свекла, фасоль, перец болгарский, томат, чеснок | 420/550 |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА |
|
| Плов с говядиной (300 грамм) Рис, говядина домашняя, лук репчатый, специи, морковь, соленья "ВЛАВКЕ" | 850 |
| Кролик в сливочно-горчичном соусе (300 грамм) Филе кролика, лук, кабачок, картофель, морковь, чеснок, специи, сливки, горчица, масло растительное. | 850 |
| Говядина су-вид с овощами Говядина, кабчоки, баклажаны, перец болгарский, помидоры, чеснок, имбирь, розмарин, вино карасное, своей соус, микс салат | 1 199 |
| Стейк из индейки (180 грамм) Индейка фермерская обжаренная на гриле с свежим листовым салатом | 590 |
| Стейк из лосося запеченный (170 грамм) Стейк лосося запеченный, микс листовых салатов, масло оливковое, лимон | 1599 |
| Медальоны из говяжей вырезки 200гр 2 медальона из говяжей вырезки жаренные на гриле, микс листовых салатов, оливковое масло | 1550 |
| Котлета вегетарианская (140грамм) Котлета, микс салат, крем бальзамик, соус | 650 |
| Картофель жареный с грибами (250 грамм) Картофель, лук репчатый, шампиньоны свежие, вешенки, микс листовых салатов, соль, перец | 390 |
| Треска запеченная в цельнозерновой муке New Филе трески , цельнозерновая мука , яйцо , оливковое масло , зелень , специи . | 1100 |
| Дорадо запеченная (300 грамм) Дорадо запеченная с лимоном, микс листовых салатов, оливковое масло, соль, перец | 1499 |
| Паста с белыми грибами (200 грамм) Паста, сливки, специи, белые грибы, оливковое масло . | 850 |
| Паста с лососем ( 300 грамм) Паста из твердых сортов пшеницы, лосось, сливки | 999 |
ГАРНИРЫ |
|
| Булгур с овощами (150 грамм) Булгур, лук, морковь, перец болгарский, кабачки | 250 |
| Макароны с сыром (160 грамм) Макароны, сыр чеддер | 370 |
| Овощи на гриле (200 грамм) Кабачки, баклажаны, перец болгарский, помидор | 450 |
ФРЕШ И КОМПОТ |
|
| Фреш яблочный (300 грам) | 390 |
| Фреш апельсиновый (300 грамм) | 350 |
| Компот фруктово-ягодный | 175 |