ЗАВТРАКИ на 25 мая
Сытинский пер., д. 7/14
БЛИНЫ
Блины с маслом (80/30 грамм) Мука, молоко, яйца, соль, сахар, масло сливочное 190
Блины с сметаной (80/30 грамм) Мука, молоко, яйца, соль, сахар, сметана 190
Большой завтрак с лососем Авокадо, лосось слабосоленый, яйцо пашот, микс салатов, сыр креметте, огурец, хлеб, соус песто 750
Фермерский завтрак (350 грамм) Яйцо куриное, колбаса, кабачки, картофель, томаты, хлеб, зелень 550
Большой завтрак с жареным сыром (300 грамм) Яйцо куриное, сыр адыгейский, сосиски, авокадо, томаты, микс салатов, хлеб 650
Драники со сметаной (200/30 грамм) Картофель, яйцо куриное, соль, сметана 450
Сырники (230 грамм) Фермерский творог, яйцо куриное, мука, сахар, сметана, варенье, миндальные лепестки, сахарная пудра 450
Домашний творог (230 грамм) Фермерский творог, варенье, сметана, миндальные лепестки 450
КАШИ
Гречка с яйцом пашот и авокадо (200 грамм) Гречка отварная, яйцо куриное, масло трюфельное, авокадо, соус песто 550
Каша рисовая (250 грамм) Рис, молоко, соль, сливочное масло, варенье 250
Каша овсяная (250 грамм) Овсяные хлопья, молоко, соль, сливочное масло, варенье 290
Каша манная (250 грамм) Манная крупа, молоко, соль, сливочное масло, варенье 250
СЭНДВИЧИ И ПИТЫ
Сэндвич с ростбифом (280 грамм) Хлеб молочно-тостовый, ростбиф, соус медово-горчичный, лук конфи, огурец соленый, помидор, микс салатов 850
Сэндвич с лососем (260 грамм) Хлеб молочно-тостовый, лосось слабосоленый, творожный сыр, микс листовых салатов, свежий огурец 850
Сэндвич с индейкой (220 грамм) Индейка, микс листовых салатов, хлеб пшеничный, соус чили сладкий, яйцо куриное, майонез домашний "ВЛАВКЕ" 650
Пита с овощами (200 грамм) Пита пшеничная, огурцы, авокадо, томаты, соус песто, сметана, соль, специи 550
Пита с индейкой (200 грамм) Пита пшеничная, филе индейки, огурцы, авокадо, соус песто, сметана, соль, специи 650
ЯИЧНИЦЫ И ОМЛЕТЫ
Яичница-глазунья из трех яиц (210 грамм) Яйцо куриное, соль, перец, зелень, хлеб 350
Яйцо пашот с лососем (330 грамм) Тост, лосось слабосоленый, творожный сыр, яйцо пашот, огурец свежий, кунжут 750
Омлет на сливках (220 грамм) Яйцо куриное, сливки, соль, перец, хлеб фермерский, зелень 350
Дополнительно:
Овощи (150 грамм) Кабачки, помидоры, перец болгарский, баклажан 200
Лосось слабой соли (50 грамм) Ломтики слабосоленого лосося 450
Сыр (30 грамм) Твердый фермерский сыр 100
Колбаса (60 грамм) Вареная колбаса от Татьяны Еремкиной 120
Томаты (100 грамм) Томаты свежие 100
НАПИТКИ ( 300 МЛ)
Компот Фруктово-ягодный 175
Фреш апельсиновый (300 мл) 390
Фреш яблочный (300 мл) 390
Фреш морковный со сливками (300 мл) 390
Лимонад Имбирный Вода минеральная, имбирь, сахар. 250
Лимонад Аюрведа Вода минеральная, мята, базилик зеленый, кардамон, корица, сахар . 250
Лимонад Клубничный Вода минеральная, клубника, сахар. 250
Лимонад Цитрусовый Вода минеральная, апельсин, лайм, сахар 250
ОБЕДЫ на 25 мая
Сытинский пер., д. 7/14
САЛАТЫ
Салат из томатов с красным луком и сметаной (250 грамм) Томаты, красный лук, сметана, зелень 390
NEW Салат с масляной рыбой и авокадо Филе масляной рыбы , помидор, авокадо, болгарский перец, лук красный, микс-салата. 600
NEW Салат с пророщенный машем , авокадо и томатами Помидоры, авокадо, огурцы, маш пророщенный 550
Свекла запеченная в специях с сыром (230 грамм) Микс листовых салатов, свекла запеченная в специях, сыр соленый, ягоды, тыквенные семечки, соус 450
Салат "фермерский" (230 грамм) Брокколи, морковь, огурец, помидор, редис, цветная капуста, соус, зелень, кунжут 490
Микс-салат с авокадо, грушей и томатами (180 грамм) Микс салат, авокадо, помидор, груша, оливковое масло 490
Салат с ростбифом и медово-горчичным соусом (250 грамм) Микс салата, помидор, огурец свежий, огурец соленый, яйцо куриное, ростбиф, соус медово-горчичный, крем-бальзамик 790
Салат из огурцов и редиса с яйцом (250 грамм) Огурец, редис, яйцо куриное, сметана, зелень, соль, перец 390
Салат из свежих овощей (200 грамм) Огурец, помидор, перец болгарский, оливковое масло, соль, перец, зелень 450
БУРГЕРЫ, СЭНДВИЧИ, ПИТЫ
Бык бургер (350 грамм) Булочка бриошь, соус горчичный, микс листовых салатов, говяжья котлета, соленый огурец 880
Вегетарианский бургер (270 грамм) Котлета растительная, булочка (присутствует молоко и яйцо), микс листовых салатов, медово-горчичный соус, огурец соленый 850
Бургер с лососем (270 грамм) Булочка бриошь, соус тартар, микс листовых салатов, стейк лосося, огурец свежий, помидор 990
Сэндвич с ростбифом (280 грамм) Хлеб молочный тостовый, ростбиф, соус медово-горчичный, лук конфи, огурец соленый, помидор, микс листовых салатов . 850
Сэндвич с лососем (260 грамм) Хлеб молочный тостовый, лосось, творожный сыр, микс листовых салатов, свежий огурец . 850
Сэндвич с индейкой (220 грамм) Индейка, микс листовых салатов, хлеб пшеничный, соус чили сладкий, яйцо куриное, майонез домашний "ВЛАВКЕ" 650
Пита с овощами (200 грамм) Огурцы, авокадо, томаты, мята, соус Песто, сметана, пита пшеничная 550
Пита с индейкой (200 грамм) Филе грудки индейки, пита, масло оливковое, огурцы, авокадо, сметана, мята, соус песто, соль, специи 650
СУПЫ
Крем-суп из цветной капусты (300 грамм) Цветная капуста, лук, картофель, соль, перец, сливки 450
Гороховый суп с карри и копченостями (250 грамм) Картофель, горох, копчености, карри, лук репчатый, морковь 390
Борщ МАМА! (ПОСТНЫЙ/С ГОВЯДИНОЙ) (250 грамм) Овощной бульон, капуста, картофель, лук, морковь, свекла, фасоль, перец болгарский, томат, чеснок 350/450
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Жаркое из говядины Говядина , картофель , кабачки , лук репчатый , морковь, перец болгарский, специи , томатная паста , оливковое масло . 590
Стейк из лосося запеченный (170 грамм) Стейк лосося запеченный, микс листовых салатов, масло оливковое, лимон 1300
Котлеты из нута Нут, нутовая мука, чеснок, морковь, лук, кориандр, карри, соль, масло оливковое. 400
Картофель с слабосоленой сельдью Картофель отварной, красный лук, сельдь слабой соли, квашенная капуста, микс салата 390
Стейк из индейки (180 грамм) Индейка фермерская обжаренная на гриле с свежим листовым салатом 575
Медальоны из телятины (200 грамм) 2 медальона из телятины жаренные на гриле, микс листовых салатов, оливковое масло 1190
Паста с лососем ( 300 грамм) Паста из твердых сортов пшеницы, лосось, сливки 850
Картофель жареный с грибами (250 грамм) Картофель, лук репчатый, шампиньоны свежие, вешенки, микс листовых салатов, соль, перец 390
Треска запеченная в цельнозерновой муке New Филе трески , цельнозерновая мука , яйцо , оливковое масло , зелень , специи . 850
Паста с белыми грибами (200 грамм) паста , сливки , специи , белые грибы , оливковое масло . 650
Дорадо запеченная (300 грамм) Дорадо запеченная с лимоном, микс листовых салатов, оливковое масло, соль, перец 890
ГАРНИРЫ
Макароны с сыром (160 грамм) Макароны, сыр чеддер 370
Овощи на гриле (200 грамм) Кабачки, баклажаны, перец болгарский, помидор 450
Булгур с овощами (150 грамм) Булгур, лук, морковь, перец болгарский, кабачки 250