|
|
|---|---|
КРАФТОВОЕ МЕНЮ на 20 января Сытинский пер., д. 7/14
|
|
СЭНДВИЧИ |
|
| Сэндвич с индейкой (220 грамм) Индейка, микс листовых салатов, хлеб пшеничный, соус чили сладкий, яйцо куриное, майонез домашний "ВЛАВКЕ" | 550 |
| Сэндвич с ростбифом (280 грамм) Хлеб молочный тостовый, ростбиф, соус медово-горчичный, лук конфи, огурец соленый, помидор, микс листовых салатов | 650 |
| Сэндвич с лососем (260 грамм) Хлеб молочный тостовый, лосось, творожный сыр, микс листовых салатов, свежий огурец | 550 |
ПИТЫ |
|
| Пита с лососем горячего копчения (200 грамм) Лосось горячего копчения, пита, авокадо, базилик, соль мексиканская, сок лимона, салат листовой, кунжут | 600 |
| Пита с индейкой (200 грамм) Филе грудки индейки, пита, масло оливковое, огурцы, авокадо, сметана, мята, соус песто, соль, специи | 450 |
| Пита с овощами (200 грамм) Огурцы, авокадо, томаты, мята, соус Песто, сметана, пита пшеничная | 450 |
ПАСТЫ |
|
| Паста с белыми грибами (200 грамм) Паста "Фетучини", белые грибы, сливки, соль, перец | 550 |
ЗАВТРАКИ на 20 января Сытинский пер., д. 7/14
|
|
| Драники картофельные с красной икрой (180 грамм) Картофель, яйцо куриное, соль, перец, икра красная "ВЛАВКЕ" | 450 |
| Драники со сметаной (200 грамм) Картофель, яйцо куриное, соль | 300 |
| Йогурт с малиной от "ВЛАВКЕ" (115 грамм) Йогурт "ВЛАВКЕ", малина протертая с сахаром, свежие ягоды, миндаль | 300 |
| Завтрак "ВЛАВКЕ" (100 грамм) Микс салат(корн,лолло россо, радичио, руккола), хлеб пшеничный, авокадо, икра, яйцо пашот, масло оливковое | 400 |
| Завтрак "ВЛАВКЕ" с кофе Американо и йогуртом Мы собрали для вас идеальный набор для вкусного и полезного завтрака. | 600 |
| Завтрак "ВЛАВКЕ" с кофе Капучино и йогуртом Мы собрали для вас идеальный набор для вкусного и полезного завтрака | 650 |
КАШИ |
|
| Каша рисовая (250 грамм) Рис, молоко, соль, масло сливочное, ягоды свежие, варенье | 250 |
| Каша овсяная (250 грамм) Овсяные хлопья, молоко, соль, сливочное масло варенье, голубика | 250 |
| Каша манная (250 грамм) Манная крупа, соль, масло сливочное, молоко, варенье, голубика | 250 |
ЯИЧНИЦЫ И ОМЛЕТЫ |
|
| Большой завтрак с хумусом (320 грамм) Авокадо, лосось с/с, омлет скрэмбл, микс-салат, сливочный сыр, тосты, свекольный хумус | 550 |
| Фермерский завтрак (350 грамм) Яйцо куриное, кабачки, перец болгарский, томаты, тост, зелень, колбаса | 450 |
| Яичница-глазунья из трех яиц (210 грамм) Яйцо куриное, соль, перец, тосты, зелень | 190 |
| Яйцо пашот с лососем (330 грамм) Тост, творожный сыр, кунжут, огурец, лосось слабосоленый "ВЛАВКЕ", яйцо пашот 2 шт. | 590 |
| Омлет на сливках (220 грамм) Яйцо куриное, сливки, соль, перец, тост, зелень | 270 |
| Дополнительно: | |
| Овощи (150 грамм) кабачки, помидоры, перец болгарский | 200 |
| Лосось слабой соли (50 грамм) Ломтики слабосоленого лосося "ВЛАВКЕ" | 270 |
| Сыр (30 грамм) Твердый фермерский сыр | 150 |
| Колбаса "Докторская" (60 грамм) Докторская колбаса от Татьяны Еремкиной | 120 |
| Томаты (100 грамм) | 90 |
СЭНДВИЧИ |
|
| Сэндвич с ростбифом (280 грамм) Хлеб молочный тостовый, ростбиф, соус медово-горчичный, лук конфи, огурец соленый, помидор, микс листовых салатов | 650 |
| Сэндвич с индейкой (220 грамм) Индейка, микс листовых салатов, хлеб пшеничный, соус чили сладкий, яйцо куриное, майонез домашний "ВЛАВКЕ" | 550 |
| Сэндвич с лососем (260 грамм) Хлеб молочный тостовый, лосось, творожный сыр, микс листовых салатов, свежий огурец | 550 |
ТВОРОГ |
|
| Сырники (230 грамм) Фермерский творог, яйцо куриное, мука, сахар, сметана, варенье, свежие ягоды | 360 |
| Домашний творог (230 грамм) Фермерский творог, варенье, сметана, свежие ягоды, миндаль жареный | 350 |
ОБЕДЫ на 20 января Сытинский пер., д. 7/14
|
|
САЛАТЫ |
|
| Салат с ростбифом и медово-горчичным соусом (250 грамм) Микс листовых салатов, помидор, огурец свежий, огурец соленый "ВЛАВКЕ", соус медово-горчичный, яйцо куриное, крем-бальзамик | 650 |
| Салат из свежих овощей (200 грамм) Огурец, помидор, перец болгарский, оливковое масло, соль, перец, зелень | 350 |
| Салат из огурцов и редиса с яйцом (250 грамм) Огурец, редис, яйцо куриное, сметана, зелень, соль, перец | 350 |
СУПЫ |
|
| Солянка по-фермерски (250 грамм) Домашние мясные и колбасные изделия, лук репчатый, морковь, томатная паста, чеснок, каперсы, оливки | 350 |
| Борщ МАМА! (ПОСТНЫЙ/С ГОВЯДИНОЙ) (250 грамм) Овощной бульон, капуста, картофель, лук, морковь, свекла, фасоль, перец болгарский, томат, чеснок | 300/380 |
| Крем-суп из грибов (300 грамм) Лук репчатый, картофель, грибы, сливки, соль, перец. | 300 |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА |
|
| Стейк из лосося запеченный (170 грамм) Стейк лосося запеченный, микс листовых салатов, масло оливковое, лимон | 850 |
| Телятина томленая с черносливом (200 грамм) Телятина фермерская, лук репчатый, чернослив, томатная паста, зелень, соль, перец | 550 |
| Утиная грудка Су-Вид (150 грамм) Филе грудки утки, приготовленное в собственном соку при низкой температуре | 550 |
| Котлеты из моркови (100 грамм) Морковь, крупа манная, соль, перец, сухари пшеничные | 150 |
ГАРНИРЫ |
|
| Лобио (200 грамм) Фасоль, кинза, лук, грецкие орехи, томатный сок, соль, перец | 180 |
| Лобио (200 грамм) Фасоль, кинза, лук, грецкие орехи, томатный сок, соль, перец | 180 |
| Гречка с овощами и кореньями (150 грамм) Гречка, лук, морковь, кабачки, перец болгарский | 190 |
| Овощи на гриле (200 грамм) Кабачки, баклажаны, перец болгарский, помидор | 350 |
| Картофель отварной (150 грамм) Картофель отварной, зелень, масло сливочное | 190 |
БУРГЕРЫ |
|
| Бык бургер (350 грамм) Булочка бриошь, соус горчичный, микс листовых салатов, говяжья котлета, соленый огурец "ВЛАВКЕ", помидор, лук конфи | 650 |
| Вегетарианский бургер (270 грамм) Котлета растительная, булочка (присутствует молоко и яйцо), микс листовых салатов, медово-горчичный соус, огурец соленый "ВЛАВКЕ", помидор | 550 |
| Бургер с лососем (270 грамм) Булочка бриошь, соус тартар, микс листовых салатов, стейк лосося, огурец свежий, помидор | 670 |