Индейка выращена на ферме в Славянском районе Краснодарского края, птицы находятся на свободном выгуле и получают отборный корм ー свежую траву, пшеницу, кукурузу и ячмень. Солнце, свежий воздух, отсутствие производственных кормов ー все это делает мясо натуральным и особенно вкусным.

Для диетических блюд, хорошо сочетается с медово-горчичным соусом.