Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32
Курицы на ферме Евгения Рошаля растут не в клетках, а на вольном выгуле на открытой территории, питаются кормом, выращенным на соседних полях, ー овощами, травами, пшеницей, кукурузой, рисовой сечкой и ячменем, поэтому у яиц всегда ярко-желтый желток и отличный вкус.
Для идеального омлета с фермерским молоком и яйца-пашот.
199 ₽ / упак
Место происхождения: Краснодарский край.
Состав: яйцо куриное (1 категория).
Энергетическая ценность: 157 ккал.
Пищевая ценность : белки - 12 г., жиры - 11 г., углеводы - 0.75 г.
Срок и условия хранения: 30 суток при °t от +2 до +5°C.
Упаковка: пластиковая тара.
* Калорийность и содержание БЖУ (в гр.) указаны для 100 гр. продукта.
Мясо птиц и яйца
Попробуйте блины из муки спельты, кроме того, что это вкусно, это еще и полезно.
Вам понадобиться:
Кефир 3,2% - 225 гр.
Вода - 150 гр.
Сахар - 1,5 ст. л.
Масло подсолнечное - 1,5 ст. л.
Масло сливочное - 50 гр.
Сода - щепотка
Соль - щепотка
Мука из спельты - 150 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Калорийный картофель мы заменили на сельдерей, а колбасу — на фермерскую говядину, приготовленную по технологии «су-вид». По вкусу ничем не хуже традиционного Оливье, а пользы в два раза больше!
Вам понадобятся:
Яйца от фермера Евгения Рошаля
Морковь
Огурцы соленые ВЛАВКЕ
Свежие огурцы
Сельдерей
Зеленый горошек
Говядина су-вид ВЛАВКЕ
Домашний майонез ВЛАВКЕ
Зелень
Мария Рыбакова (телеведущая канала Москва 24 и большой друг ВЛАВКЕ) вместе с директором по развитию Perelman People Евгенией Левшицкой поджигают рыбу! Специально для вас мы выудили у Евгении рецепт приготовления дорада. А на гарнир сделали карпаччо из томатов с сыром фета.
Вам понадобятся:
Свежая дорада
Яйца от фермера Евгения Рошаля
Соль мелкая и крупная (5 кг.)
Зелень
Чеснок
Яйцо пашот - нежное блюдо французской кухни. Залог идеального завтрака - это настоящее деревенское яйцо и несколько советов от нашего повара по приготовлению правильного яйца пашот.
Подготовили для вас видео с мастер-классом.
Вам понадобится:
Яйцо домашнее отборное
Натуральный яблочный уксус
Соль
Салат Оливье с говяжьи языком. Рецепт знают многие, но если что-то забудете - будем рады помочь!
Вы можете заменить в рецепте говяжий язык на докторскую колбасу или куриную грудку, что вам больше по вкусу.
На 5 порций Вам понадобится:
Язык говяжий - 450 гр
Огурец соленый - 175 гр
Картофель - 320 гр
Морковь - 320 гр
Яйцо куриное - 5 шт
Зеленый горошек - 150 гр
Майонез - 140 гр
На 5 порций Вам понадобится:
Сельдь филе - 250 гр
Майонез - 250 гр
Зелень - 30 гр
Картофель - 350 гр
Морковь - 300 гр
Свекла - 450
Яйцо куриное - 150 гр
Лук репчатый - небольшая 1 луковица
Соль - по вкусу
Вам понадобится:
Мука пшеничная – 460 гр. (2 стакана + 3/4 )
Смесь любых орехов (миндаль, фундук, грецкие, макадамия или др.) и сухофруктов – 400 гр. (по вкусу, можно варьировать)
Изюм – большая горсть
Масло сливочное (для теста) – 120 гр
Яичные желтки – 6 шт.
Дрожжи сухие – 15 гр
Молоко – 1/2 стакана
Ром темный или ликер Куантро – 1/2 стакана
Цедра с половины лимона
Тростниковый коричневый сахар – 3 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Ваниль – половина стручка
Мука для присыпки
Для покрытия:
Масло сливочное – 100 гр
Ваниль – 1/2 стручка
Сахарная пудра – 80 гр (1/2 стакана)
Главный из застольных!
На 5 порций Вам понадобится:
Колбаса докторская - 280 гр
Огурец соленый - 180 гр
Картофель - 350 гр
Морковь - 350 гр
Яйцо куриное - 5 шт
Зеленый горошек
Майонез ВЛАВКЕ - 150г
Вам понадобится:
Индейка - 1 большой кусок
Лук репчатый - 2 шт
Молоко - 1 стакан
Сметана - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. Ложка
Хлеб - 1/2
Яйцо куриное - 1шт
Перец черный молотый - на кончике ножа
Нежные котлетки из мяса кролика, запеченные в духовке. Идеальны для детского питания!
Вам понадобится:
Филе кролика - 1 тушка
Лук репчатый - 1шт
Хлеб - 1/2
Молоко - 1 стакан
Сметана - 1 ложка
Соль - по вкусу
Яйцо куриое - 1шт
Специи - 1/4 чайной ложки
Назад
Вперед