Шоколад заботливо перетирается в каменных жерновах более 72 часов, уберегая его от высоких температур и раскрывая цветочный аромат какао-бобов. В шоколаде чувствуется каждый ингредиент: хруст орехов, сладость ягод и сухофруктов, лёгкая, едва заметная, горчинка какао-бобов.
Для изготовления шоколада на фабрике Мараевой используются лучшие Колумбийские какао-бобы Fino de Aroma, которые растут на деревьях, в обогащенной гумусом почве, в густом тропическом лесу. Благодаря этому какао-бобы, выращены в условиях отсутствия химических удобрений.
Мед и молоко, на которых готовятся сладости, проходят по системе Меркурий, а это значит, что их качество находится на государственном контроле.
В составе шоколада не используется вредный рафинированый сахар! Именно поэтому шоколад от фабрики Мараевой - вкусная и полезная сладостью.
Весь шоколад с добавками щедро покрыт орешками, сухофруктами. Ягоды прошли бережную сушку, сохраняя мягкость и натуральный насыщенный вкус.