Антон Ипатов

Адрес: Краснодарский край

Предлагаемая продукция: Ремесленные сыры и колбасы

"Люби то, что делаешь - делай то, что любишь" - вот девиз копании Антона Ипатова.



Мы живём в Краснодарском крае и варим наш сыр из местного фермерского молока. Мы пробовали разные сыры в разных странах и уверены: кубанские продукты становятся достойным гастрономическим брендом в России и мире.

Поэтому решили попробовать приготовить новый для нас продукт. Нам понадобилось еще 2 года и новый единомышленник в команде, чтобы научиться делать сыровяленую колбасу и построить производство. В 2021 году мы приготовили первую партию в нашем цеху.

320 м² производства сыра в станице Марьянская Краснодарского края. Все создается руками. 30 человек работают ежедневно, чтобы гарантировать качество каждого этапа производства. И 800 м² производства сыровяленой колбасы в поселке Пригородный Краснодарского края.