Меню
Приготовлено ВЛАВКЕ
Новый урожай
BBQ
спортивное
детское
без глютена
веган
Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32
Закрыть
Свяжитесь, чтобы купить
+7 (495) 724 35 32
Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32
ВЛАВКЕ - это магазины и кафе настоящей домашней еды. Фермерские продукты производятся без добавления усилителей вкуса и прочих химических добавок. От выбора продуктов зависит прежде всего здоровье. ВЛАВКЕ «ЗА» правильное питание детей, спортсменов, вегетарианцев, для всех, кто хочет есть настоящую, полезную и вкусную еду. Мы то, что мы едим.
Настоящих фермерских продуктов не может быть много. На их создание влияют множество факторов: от погоды, до настроения:) «ВЛАВКЕ» поставляет свежие продукты, как только они появляются у фермеров. Мы знаем наших фермеров в лицо, и можем гарантировать качество продукции. Все товары имеют необходимую сертификацию.
Что такое фермер в России? Представьте разницу между собственным огородом и гигантскими плантациями с производственным оборудованием. Наши фермеры - энтузиасты своего дела, работающие на своих хозяйствах. Благодаря небольшим объемам производства, традиционным способам обработки, ограничению использования искусственных добавок, стимуляторов роста и химических удобрений - фермерская продукция экологически чистая, а главное по-настоящему вкусная и здоровая. Мясо без антибиотиков, овощи и фрукты без нитратов, молочные продукты без заменителей молочного жира. Все это влияет в том числе и на цену фермерских продуктов.
Наро-Фоминский район
Предлагаемая продукция: Крафтовая овощная консервация и мясная гастрономия
Тверская область
Предлагаемая продукция: Молочная продукция и куриные яйца из Тверской области
Московская область
Предлагаемая продукция: Молочные продукты из козьего и коровьего молока
Московская область
Предлагаемая продукция: Фермерские курица и яйцо, субпродукты, полуфабрикаты.
Московская область
Предлагаемая продукция: Полуфабрикаты, растительные масла, соусы и напитки.
Московская область, Домодедовский район
Предлагаемая продукция: Сыры, хлебобулочные изделия
г. Москва, Плотников переулок, 19/38 стр. 2
Предлагаемая продукция: Собственное производство из фермерских продуктов. Фермерское мясо, птица, рыба, сыры, молочная продукция, заготовки, бакалея.
Орловская область
Предлагаемая продукция: Продукция из козьего молока, заготовки из овощей и фруктов.
В наших уютных магазинах и кафе всегда приятный аромат, пробуждающий аппетит. Сотрудники магазина с удовольствием станут вашими гидами по фермерской продукции и помогут разобраться в многообразии еды на прилавках. Повара наших кафе готовят блюда из свежих продуктов от фермеров. Ответственное отношение к собственному здоровью начинается с выбора продуктов. Питайтесь правильно вместе с нами!
Окрошка - исконно русский холодный суп, с многовековой историей. Как и на Руси, так и сейчас окрошка незаменимое летнее блюдо. Рецептов множество, предлагаем приготовить по старорусскому с утиной грудкой на белом квасе.
Вам понадобится:
Огурец соленый
Лук репчатый
Слива
Квас белый
Грудка утки
Если раньше вы обходили стороной эту странную «заморскую картошку», то теперь обязательно полюбите!
Итак, как же приготовить батат? Делимся самым простым рецептом — запечь.
Вам понадобится:
Батат
Специи
Пикантный салат от поваров наших кафе, который несложно повторить дома.
На 5 порций вам понадобится:
Язык говяжий - 1 шт.
Зеленая редька - 3 шт.
Кунжут - 1 ч. ложка
Огурец свежий - 4 шт.
Сухарики - 3 ст. ложки
Помидор - 1 шт.
Сыр - 3 ст. ложки
На соус:
Имбирь корень - 1 небольшой кусок
Сахар - 4 ст. ложки
Ченок - 5 зубчиков
Уксус винный - 1/2 стакана
Соевый соус - 1 стакан
Масло растительное - 1/5 бутылки
Традиционно русская солянка - острый, густой, жирный и очень сытный суп.
Вам понадобится:
Каперсы - 1 ч. ложка
Колбаса разная - по ¼ шт.
Лук репчатый - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурцы соленые - 6 шт.
Оливки б/к - 1 баночка
Бульон из курицы - 3 л.
Соль - 1 ст. ложка
Томатная паста - 4 ложки
Чеснок - 4 зубчика
Паприка
Нежные котлетки из мяса кролика, запеченные в духовке. Идеальны для детского питания!
Вам понадобится:
Филе кролика - 1 тушка
Лук репчатый - 1шт
Хлеб - 1/2
Молоко - 1 стакан
Сметана - 1 ложка
Соль - по вкусу
Яйцо куриое - 1шт
Специи - 1/4 чайной ложки
Бефстроганов из говядины - знаменитое блюдо русской кухни блюдо, названное в честь графа Александра Григорьевича Строганова.
Вам понадобится:
Говядина вырезка - 1000 гр.
Горчица дижонская - 5 гр.
Лук репчатый - 500 гр.
Мука - 22 гр.
Сливки - 440 гр.
Соль - 10 гр.
Чеснок свежий - 60 гр.
Специи - 10 гр.
Масло растительное - 50 гр.
Густой, сливочный и немного пряный тыквенный суп-пюре готовится очень просто.
Вам понадобится:
Тыква — 1 кг
Бульон или вода — 600 мл
Репчатый лук — 2 шт
Сливки — 150 мл
Чеснок
Растительное масло
Соль и перец
Итальянский рецепт из говяжьей или телячьей голени с мозговой костью тушеной с овощами. Не забудьте про гремолату — посыпку для мяса из зелени петрушки, измельченной с чесноком и цедрой лимона.
Вам понадобится:
Говяжья голень (стейки с мозговой костью, толщиной 3-4 см) - 4 штуки
Мука - 2-3 ст.л.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт. (крупная)
Сельдерей черешковый - 2-3 стебля
Чеснок - 2-3 зубчика
Томаты в собственном соку (или сезонные помидоры) - 250 г
Белое сухое вино - 200 мл.
Бульон (говяжий или куриный) - 500 мл.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Сливочное масло - 100 г.
Соль по вкусу
Cвежемолотый черный перец по вкусу
Букет гарни (веточка петрушки, веточка тимьяна, лавровый лист)
Попробуйте блины из муки спельты, кроме того, что это вкусно, это еще и полезно. Да и к тому же в спельте нет глютена, на который у многих аллергия.
Вам понадобиться:
Кефир 3,2% - 225 гр.
Вода - 150 гр.
Сахар - 1,5 ст. л.
Масло подсолнечное - 1,5 ст. л.
Масло сливочное - 50 гр.
Сода - щепотка
Соль - щепотка
Мука из спельты - 150 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Назад
Вперед
