На ферме содержат более 4 тысяч голов крупного рогатого скота. Здесь используют передовые технологии животноводства. Например, беспривязное содержание, кормление исключительно травами и кукурузой. Каждая корова получает достаточное количество корма, что дает высокие результаты:

Низкий уровень заболеваемости скота.
Рекордную производительность: в среднем надой одной коровы составляет 30 литров молока в сутки. Это в 1,5 раза выше, чем средний показатель по России.
Отсутствие в мясе и молоке любых химикатов и антибиотиков.

Механизация коснулась каждого этапа производства. Например, высокотехнологичный доильный цех обеспечивает герметичную транспортировку молока в специальные контейнеры, где происходит его охлаждение с 36,8 до 4 градусов. У каждой коровы есть электронный чип, благодаря которому в автоматическом режиме определяется время, количество и тип корма с учетом индивидуальных показателей. Такой подход обеспечивает высокую производительность и комфорт для животных.