Хассан Хассан

Адрес:

Хассан Хассан - всемирно признанный профессиональный шоколатье, победитель международных кулинарных конкурсов и основатель премиальных брендов шоколада во Франции, Канаде, ОАЭ и Ливане.
Любовь Хассана к шоколаду началась еще в детстве, когда его родители часто привозили шоколадные конфеты в качестве подарка из своих поездок. С тех пор он решил посвятить свою жизнь шоколадному искусству.
Хассан родился в Ливане и переехал во Францию, чтобы получить диплом профессионального шоколатье в L’Ecole Lenôtre. Позже он продолжил свое образование в l'Ecole Bellouet. Эта школа сегодня широко известна среди профессионалов всего мира, благодаря тому, что ее выпускники являются чемпионами в области гастрономического искусства.
Хассан также учился в лучших кулинарных школах Швейцарии, Бельгии, Англии, Италии, Канады, Ливана и Германии. Навыки, которые он приобрел во время обучения, теперь являются фундаментальной основой его мастерства.
Хассан никогда не боялся сложных задач, он участвовал в различных гастрономических соревнованиях и чемпионатах:
• Chef du Monde, категория «Лучшие рецепты», Франция, Париж
• World Chocolate Masters (Salon du Chocolat), финалист, Франция, Париж
• Le Grand Prix D'Excellence, Национальная Академия Кулинарии, Ливан
• Кондитерские изделия (Hospitality Salon Culinaire), Ливан
•Middle East Chocolate Masters, победитель, Ливан
С 2013 года Хаcсан является официальным членом жюри международных кулинарных конкурсов, таких как World Chocolate Masters.