Свяжитесь, чтобы купить: +7 (968) 761 17 28 с 8:00 до 22:00
Меню

Свяжитесь, чтобы купить +7 (968) 761 17 28

Telegram Whatsapp с 8:00 до 22:00

Закрыть
Новинки
ЛОСОСЬ ВЛАВКЕ
Новый урожай
Приготовлено ВЛАВКЕ
Все продукты Главная / Статьи
Предыдущая статья Следующая статья

09.12.2021 17:18

Красная классика

Какую икру выбрать?

Красная икра - это классический праздничный деликатес. Она богата витамином D, витамином А, ненасыщенными жирными кислотами, помогает справиться со стрессами, нервными расстройствами и повышает уровень гемоглобина.

Икра лососевых рыб отличается внешне и по вкусу, но важно помнить несколько правил, выбирая этот рыбный деликатес.

1. Обращайте внимание на целостность икринок: никаких пленок и поврежденных элементов.
2. Для качественной икры характерна однородность цвета: все икринки должны иметь одинаковый окрас.
3. Также важна консистенция: икринки без труда отделяются друг от друга.
4. Приятный не резкий запах: икра должна слегка пахнуть свежей рыбой.

Рекомендуется использовать специальную икорницу, под которой должна находиться емкость со льдом, для сохранения вкуса и свежести икры.