Муксун — это рыба из семейства сиговых с нежной мякотью и уникальным вкусом. Слабый посол позволяет сохранить все полезные свойства рыбы, подчеркивая ее естественные качества и придавая ей особую привлекательность. Умеренная соленость не заглушает натуральный вкус рыбы. В составе отсутствуют консерванты и искусственные добавки, что обеспечивает безопасность и пользу для здоровья.