Куриная голень подходит для жарки и запекания, имеет нежное мясо. Естественный вкус курицы, не заглушенный пищевыми добавками и консервантами. Ножки короткие и мясистые. На ферме Валерия Мирошниченко просторные помещения для птиц, обилие свежего воздуха, натуральные корма и постоянный уход, которые способствуют их здоровому росту.