Масло, полученное из ядер сладкого миндаля методом холодного отжима, является натуральным и нерафинированным продуктом. Оно обладает нежным ароматом и приятным ореховым вкусом. Продукт производится без использования металлических инструментов и без нагревания, что позволяет сохранить все полезные свойства и витамины, содержащиеся в миндале.
Масло подходит для заправки салатов, каш и ореховых соусов. Продукт обладает высокой температурой дымления — 216 °C, что позволяет использовать его для жарки и выпечки. Также продукт может быть использован в косметических целях.