Свяжитесь, чтобы купить: +7 (495) 724 35 32 с 8:00 до 22:00
Меню

Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32

Telegram Whatsapp с 8:00 до 22:00

Закрыть
Акции и скидки
Новый урожай
Новинки
BBQ
Десерты ВЛАВКЕ
Кето/LCHF
Все продукты Главная / Статьи
Предыдущая статья Следующая статья

03.12.2021 11:53

КО&СО - козы и компания

Сыры из козьего молока ручной работы.

"Чтобы сделать настоящий французский сыр – нужны настоящие французские козы..."
Поэтому в Смоленской области в 2014 году открыли ферму, куда привезли из Франции племенное поголовье альпийских коз, а цех проектировал Мишель Лепаж, сыровар, с 40 летним опытом. Так открылась прекрасная сыроварня "КО&СО" - козы и компания.


Мы сохраняем вековые традиции ручного производства и натуральный фермерский подход. Никаких добавок, исключительная натуральность. Использование самой современной щадящей пастеризации, восполнение бактериального баланса за счет французских заквасок, неограниченный срок годности продукции благодаря соблюдению идеальной чистоты. В Европе у людей отсутствуют понятия срока годности при разговоре о фермерском сыре.

Сыроделы "КО&СО"