Кто бы что ни говорил, а декабрь - это предвкушение праздника! Снег уже не кажется чем-то враждебным, а в окнах зажигаются гирлянды. Холода и ветра, конечно, никто не отменял, поэтому утепляемся и укрепляем иммунитет. Поддержать организм и настроение помогут настоящие продукты ВЛАВКЕ.

Начнём зимовать вместе с яркими цитрусовыми: сочные апельсины и марокканские мандарины зарядят бодростью и поддержат силы организма. А для поднятия настроения, съешьте мандарин или апельсин в темном шоколаде, приготовленные вручную нашими поставщиками кондитерами. Полезный и натуральный перекус.

Красная классика - зернистая икра лососевых рыб ВЛАВКЕ. Правильная икра ВЛАВКЕ напрямую с Камчатки. Икра горбуши, кеты и нерки богата витамином D, витамином А, ненасыщенными жирными кислотами, помогает справиться со стрессами, нервными расстройствами и повышает уровень гемоглобина. И конечно же, неизменный праздничный деликатес! Как выбрать правильную икру, читайте здесь.

Кокосам в декабре - да! Кокосовая мякоть поддерживает иммунитет, препятствует развитию патогенных бактерий, помогает сердцу биться ровнее в предновогодней суете. Экзотический плод содержит калий, множество антиоксидантов и натурального масла. Чтобы быстро и полезно подкрепиться, рекомендуем RAW-эскимо с кокосом от "Рецепты привереды". А кокосовую стружку "Поздний Завтрак" можно использовать для выпечки, добавлять в домашние мюсли и в соусы. А наша новинка из Шри-Ланки - органическое кокосовое масло - идеально подходит для приготовления пищи на среднем огне.

Согревающие блюда из баранины - это то, в чем не стоит себе отказывать зимой. ВЛАВКЕ фермерское мясо молодых барашков, с тонким слоем ароматного жирка. Кстати, в бараньем жире крайне мало холестерина. Плов, Домляма, Лагман и множество других пикантных и вкусных блюд можно приготовить из мякоти баранины. Попробуйте сытный суп-шурпа по нашему рецепту.

Сало кабана крученое с чесноком – еще один сезонный деликатес и новинка ВЛАВКЕ. Жирные кислоты, витамины и минералы, содержащиеся в сале, прекрасно усваиваются организмом. А полезный холестерин укрепляет сосуды и питает мышцы. Важно помнить только, что все хорошо в меру, это правило работает и с салом.

Скумбрия - вкусная, жирная рыба с нежным мясом и ароматом, пробуждающим аппетит. Составляет идеальную гастрономическую пару с рассыпчатым отварным картофелем. Полезная рыба с высоким содержанием легкоусвояемого белка, богатая солнечным витамином D, омегой-3 и фолиевой кислотой. Отличный витаминно-минеральный состав "must have" для декабрьского рациона. Мы предлагаем попробовать скумбрию горячего копчения по греческому рецепту и классический слабой солибалык холодного копчения.

Наш новый хит - холодец ВЛАВКЕ! Традиционный русский мясной деликатес собственного производства, приготовленный длительным томлением из голени фермерской говядины. Натуральный, питательный продукт, с насыщенным мясным вкусом без добавления желатина.

Декабрь - это самое время покупать свежую брюссельскую капусту. Она богата серой, калием, витаминами С и B, фолиевой кислотой. Есть много способов ее приготовить, и вот один из самых вкусных - обжарьте брюссельскую капусту и мелко нарезанный бекон, добавьте 1-2 ложки пшеничной муки и перемешивайте, чтобы мука слегка обжарилась. Затем влейте стакан-полтора молока или сливок и продолжайте перемешивать. Когда фактура загустеет, добавьте в сковороду несколько маленьких кусочков масла и снимите с огня. Перемешайте, чтобы масло растаяло. Приправьте солью и черным перцем. Приятного аппетита!

А отличным дополнением к покупкам ВЛАВКЕ станет бесплатная уборка кухни. Если сумма заказов в Интернет-магазине за месяц составит более 20 000 рублей, наши партнеры - главные организаторы чистоты и порядка - премиальный клининговый сервис Moem&More, бесплатно проведут генеральную уборку на вашей кухне!