Сыр «Богдарненский» полутвёрдый, имеет форму цилиндра. Корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя. Консистенция эластичная, однородная во всей массе. Цвет от светло-жёлтого до жёлтого. По вкусу – выраженный сырный, сладковатый, сливочный.