Поиск
- Популярное
- Приготовлено ВЛАВКЕ
- Новогоднее меню 2024
- Мясо
- Птица
- Рыба
- Молоко и творог
- Овощи и фрукты
- Напитки
- Пельмени и вареники
- Сыр
- Полуфабрикаты
- Хлеб и выпечка
- Бакалея
- Меню кафе
- NON-FOOD
- NEW
Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32
Органическое масло содержит до 82,5% жира. Для получения 1 кг. сливочного масла необходимо почти 25 литров молока. Масло от фермы Богимово изготавливается из цельного молока коров пород джерси, что придает ему неповторимый, сливочный вкус.
945 ₽ / шт
Место происхождения: Калужская область.
Состав: высокожирные пастеризованные сливки.
Энергетическая ценность: 748 ккал.
Пищевая ценность : белки - 0,6 г., жиры - 82,5 г., углеводы - 0,8 г.
Срок и условия хранения: 30 суток при °t от +2 до +4°C.
Упаковка: пергаментная бумага.
* Калорийность и содержание БЖУ (в гр.) указаны для 100 гр. продукта.
Твердые, полутвердые и мягкие сыры, кисломолочная продукция, сливочное и топленое масло.
Вам понадобится:
Мука пшеничная – 460 гр. (2 стакана + 3/4 )
Смесь любых орехов (миндаль, фундук, грецкие, макадамия или др.) и сухофруктов – 400 гр. (по вкусу, можно варьировать)
Изюм – большая горсть
Масло сливочное (для теста) – 120 гр
Яичные желтки – 6 шт.
Дрожжи сухие – 15 гр
Молоко – 1/2 стакана
Ром темный или ликер Куантро – 1/2 стакана
Цедра с половины лимона
Тростниковый коричневый сахар – 3 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Ваниль – половина стручка
Мука для присыпки
Для покрытия:
Масло сливочное – 100 гр
Ваниль – 1/2 стручка
Сахарная пудра – 80 гр (1/2 стакана)
Итальянский рецепт из говяжьей или телячьей голени с мозговой костью тушеной с овощами. Не забудьте про гремолату — посыпку для мяса из зелени петрушки, измельченной с чесноком и цедрой лимона.
Вам понадобится:
Говяжья голень (стейки с мозговой костью, толщиной 3-4 см) - 4 штуки
Мука - 2-3 ст.л.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт. (крупная)
Сельдерей черешковый - 2-3 стебля
Чеснок - 2-3 зубчика
Томаты в собственном соку (или сезонные помидоры) - 250 г
Белое сухое вино - 200 мл.
Бульон (говяжий или куриный) - 500 мл.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Сливочное масло - 100 г.
Соль по вкусу
Cвежемолотый черный перец по вкусу
Букет гарни (веточка петрушки, веточка тимьяна, лавровый лист)
Назад
Вперед
Новинки
Приготовлено ВЛАВКЕ
Новый год ВЛАВКЕ
Постное
Кето/LCHF
