Цельнозерновой пшеничный хлеб на двух видах закваски. Объемный, мягкий, с хрустящей корочкой, влажным мякишем, правильной кислинкой и насыщенным пшеничным ароматом. В состав хлеба входит свежая цельно зерновая мука, богатая белками, витаминами и полезными микроэлементами. Тесто замешивается вручную, созревает естественным путем в течение суток на пшенично-конопляной закваске собственного производства, без добавления дрожжей. Выпекается в подовой печи.