В переводе с немецкого языка "кольраби"- это "капустная репа". Полезный овощ, богатый множеством витаминов и минералов, которые легко усваиваются организмом. Подходит для диетического и детского питания, для тушения, приготовления супа-пюре, витаминных салатов и для засолки.