Редька — сочный корнеплод с горьковато-острым вкусом. У нас Влавке два сорта редьки: зеленая и черная. Она относится к низкокалорийным продуктам питания. Редька удивительно универсальный овощ, который можно употреблять в пищу как в сыром, жареном, отварном, так и в пареном виде, а также готовить из нее сок и кашицу. Ее используют для приготовления салатов, окрошки и закусок, а листву добавляют в супы и мясные блюда. Не забывайте про редьку с медом — отличное натуральное лекарство от кашля!